Και όσο περνούν οι μέρες το κρύο του χειμώνα κρατάει γερά. Οι ιώσεις και τα κρυολογήματα είναι στο αποκορύφωμά τους. Το να βγεις μια βόλτα στον ελεύθερο χρόνο σου είναι μια τέλεια ιδέα αλλά το κρύο μας κρατάει σταθερά δεμένους στον υπέροχο ζεστό καναπέ μας. Υπάρχει πιο όμορφη συντροφιά από ένα ρόφημα που θα μας ζεστάνει αλλά και θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό μας σύστημα;
Ας δώσουμε μερικές προτάσεις για ζεστά χειμωνιάτικα ροφήματα και μετά βάλτε τη φαντασίας σας και εμπλουτίστε το φλιτζάνι σας….
Τσάι του βουνού με μήλο, κανέλα και πορτοκάλι
Υλικά:
- τσάι του βουνού σε κομματάκια
- φλούδα ενός κόκκινου μήλου
- ξυλάκι κανέλας
- καρφάκια γαρίφαλου
- ξύσμα από πορτοκάλι
- νερό (μετρήστε τα φλιτζάνια που εσείς θα σερβίρετε)
- ένα σιτάκι για να το στραγγίσουμε
- μέλι (για το σερβίρισμα)
Εκτέλεση:
Παίρνουμε ένα κατσαρολάκι και βάζουμε το νερό να βράσει σε χαμηλή φωτιά. Αμέσως ρίχνουμε μέσα όλα τα υλικά και το αφήνουμε να σιγοβράσει. Όταν θα είναι έτοιμο, θα το στραγγίξουμε, θα το βάλουμε στο φλιτζάνι μας και για να το απογειώσουμε θα το σερβίρουμε με μέλι! Ένα ρόφημα που ενισχύει τον οργανισμό μας με βιταμίνη C, απαραίτητη για το σώμα μας κυρίως το χειμώνα.
Τσάι με τζίντζερ, μέλι και πιπέρι cayenne
Ρίχνουμε 1 φλιτζάνι βραστό νερό πάνω από 2-3 λεπτές φέτες τζίντζερ, 1 κουταλιά της σούπας μέλι και 1 φέτα λεμόνι. Προσθέτουμε ½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν και ανακατεύουμε.
Ένα ρόφημα που χάρη στα τεράστια οφέλη από το πιπέρι cayenne αλλά και το μέλι ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και αντιμετωπίζει αποτελεσματικά τη γρίπη.
Ζεστό ρόφημα κακάο
Ένα ρόφημα που καταναλώνεται σκέτο ή με ελάχιστη ζάχαρη και αν χρησιμοποιήσουμε βιολογικό κακάο με υψηλή περιεκτικότητα έως και 70% τότε έχουμε ένα ρόφημα με ισχυρή αντιγηραντική και αντιοξειδωτική δράση.
Στιγμιαίος καφές
Τέλος, για τους κλασικούς τύπους ένα από τα πιο γνωστά ζεστά ροφήματα του χειμώνα είναι ο στιγμιαίος καφές, ένα ρόφημα πλούσιο σε πολυφαινόλες άρα και ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, αρκεί να καταναλώνεται με μέτρο. Αν ανήκετε στους λάτρεις του καφέ τότε νικήστε το κρύο του χειμώνα και ενισχύστε τη διάθεση σας με ένα φλιτζάνι καφέ με λίγη ζάχαρη και απολαύστε την κάθε ημέρα σας.
Πηγή: diatrofi.gr