Διατροφή

24 Μαϊ 14

← πίσω

Πόσο απαραίτητα είναι τελικά τα αμινοξέα;

Όλοι έχουμε νιώσει πως αντιδρούν οι μύες σε μία έντονη προπόνηση. Μπορεί κανείς να φανταστεί όμως τι ακριβώς συμβαίνει στο σώμα μετά από μία πραγματικά εξαντλητική προπόνηση; Μια έρευνα που δημοσιεύτηκε στον European Journal of Applied Physiology μας δίνει μια ιδέα τι συμβαίνει όταν παρέχουμε στο σώμα τα απαραίτητα αμινοξέα μετά από κάθε βαριά συνεδρία.

Εννέα άνδρες αθλητές αντοχής ακολούθησαν 12 προπονήσεις δρόμου, κωπηλασίας και ποδηλασίας. Οι ερευνητές έκαναν αιματοληψία πριν, κατά τη διάρκεια και μετά από κάθε προπόνηση και μετά από μία περίοδο 28 ωρών, κατά τη φάση της αποθεραπείας δηλαδή. Ο δείκτης αμινοξέων στο αίμα έπεσε κατά 14% κατά τη διάρκεια της άσκησης, ενώ η γλουταμίνη κατά 19%. Χωρίς κανένα συμπλήρωμα διατροφής, τα επίπεδα αμινοξέων και γλουταμίνης επέστρεψαν στα φυσιολογικά επίπεδα μετά από 28 ώρες ανάπαυσης. Δεν ξέρω αν έγινε πλήρως αντιληπτό το μέγεθος. 28 ώρες ανάπαυσης μετά την προπόνηση. Μια περίοδος που είναι αδύνατη για έναν εργαζόμενο ή φοιτητή ή οποιοδήποτε άλλο φυσιολογικό άνθρωπο.

Η λήψη αμινοξέων και γλουταμίνης ....διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου εδώ

Σου άρεσε αυτό το άρθρο; Μοιράσου το με τους φίλους σου!

Tweet

Σχόλια αναγνωστών