Τα τελευταία χρόνια η στροφή των καταναλωτών στα βιολογικά προϊόντα είναι εμφανής, τα οποία θεωρούνται υπέρμαχοι της υγείας και της σωστής και υγιεινής διατροφής. Η φιλοσοφία τους που αποτρέπει την χρήση φυτοφαρμάκων, παρασιτοκτόνων και άλλων τοξικών ουσιών στην καλλιέργεια τους τα κάνει ανεπιφύλλακτα την πρώτη επιλογή για μια ισορροπημένη διατροφή.

Εκτός του ότι διατηρούν την υγεία μας και μας παρέχουν θρεπτικά συστατικά, χωρίς κίνδυνο χημικών, τα βιολογικά προϊόντα παρουσιάζουν 3 έξτρα οφέλη:

Συμβάλλουν στην απώλεια βάρους: Έρευνες έχουν δείξει ότι τα μικροβιοκτόνα «παγιδεύουν» τα κύτταρα λίπους στο σώμα μας, με αποτέλεσμα η διαδικασία απώλειας βάρους να δυσκολεύει όλο και περισσότερο. Όταν, όμως, καταναλώνουμε βιολογικά προϊόντα, τα μικροβιοκτόνα δεν υπάρχουν πουθενά στη διατροφή μας.

Συντελούν στη γέννηση πιο υγιών μωρών: Η κατανάλωση συμβατικών φρούτων και λαχανικών συνεπάγεται μικροβιοκτόνα και χημικά, ίχνη των οποίων μπορεί να συσσωρεύονται στο λίπος του σώματος και να περνούν και στο έμβρυο όταν υπάρχει εγκυμοσύνη ή στο νεογέννητο, μέσω θηλασμού. Τα βιολογικά προϊόντα, ωστόσο, απαλλάσσουν και εσάς και το μωρό σας από τέτοιο ενδεχόμενο.

Παίζουν ρόλο στη μείωση των ρυτίδων: Τα βιολογικά φρούτα και λαχανικά περιέχουν σε μεγάλο ποσοστό περισσότερα αντιοξειδωτικά (ποσοστό που φτάνει μέχρι και 40%) σε σχέση με τα αντίστοιχα προϊόντα, τα οποία καλλιεργούνται με τη χρήση χημικών. Τα αντιοξειδωτικά καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες και αποτρέπουν τη γήρανση του οργανισμού μέσα κι έξω, συνεπώς όσο περισσότερα λαμβάνουμε, τόσο περισσότερο διατηρούμε τα νιάτα μας.



Πηγη: healthpro.gr